うみのミルク1

カキ産直「うみのミルク」

宮古市赤前にある牡蠣の直売所「うみのミルク」です。 漁場に隣接したお店で、当日水揚げされたばかりの鮮度抜群なカキが販売されています。水揚げの様子や、建物内の加工場での剥き身作業を見学することもできる、カキ生産者と消費者の......